首先，我们需要了解牛皮癣的发病机制。牛皮癣是一种慢性、非传染性皮肤病，其发病机制尚不完全清楚。目前认为，牛皮癣与遗传、免疫、环境和代谢等因素有关。免疫系统在牛皮癣发病中起着重要的作用。研究表明，牛皮癣患者皮肤细胞和炎症细胞之间的相互作用异常，导致免疫系统对皮肤细胞的攻击，从而促使角质增生和炎症反应，形成牛皮癣。
其次，我们需要了解人体在30岁左右出现生理上的改变。随着年龄的增长，人体内的许多生理过程会发生变化，包括代谢率的下降、激素分泌的变化、免疫力下降等。这些生理上的变化可能会影响到牛皮癣的发生。
最后，我们需要了解牛皮癣与年龄的关系。研究表明，牛皮癣发病年龄主要分布在20岁到40岁之间，其中以30-39岁的人群发病率最高。这与我们上述提到的年龄相关的生理变化有一定关系。
综合以上几点，我们可以得出结论：30岁左右的人可能会出现代谢率的下降、激素分泌的变化、免疫力下降等生理上的变化，这些变化可能会促使牛皮癣的发生。同时，根据研究表明，30-39岁的人群发病率最高，也印证了这一结论。
当然，需要强调的是，年龄仅仅是影响牛皮癣发病的一个因素，发病还可能与遗传、环境、药物等因素有关，因此，我们需要综合分析患者的整体情况，进行个体化治疗。
